赛默飞发布食物包装卡纸中迁移污染物定性和定量分析方法

 新闻资讯     |      2023-07-29 22:09
本文摘要:赛默飞世尔科技(以下全称:赛默飞)近日公布应用于固相微提取-气相色谱-三重四极杆质谱磁共振技术(SPME-GC-MS/MS)对食物纸盒卡纸中迁入污染物的定性和定量分析方法。通过自动化操作者,该方法运营较慢、平稳且大量节省了人力。 食品包装是食品工业中的一个关键环节,包装材料种类多样,还包括塑料、纸质、金属和玻璃等。 它在维护食物不不受损毁的同时,可以维持食物新鲜、免遭微生物降解。然而,食品包装材料某种程度有可能造成食物腐烂。

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赛默飞世尔科技(以下全称:赛默飞)近日公布应用于固相微提取-气相色谱-三重四极杆质谱磁共振技术(SPME-GC-MS/MS)对食物纸盒卡纸中迁入污染物的定性和定量分析方法。通过自动化操作者,该方法运营较慢、平稳且大量节省了人力。  食品包装是食品工业中的一个关键环节,包装材料种类多样,还包括塑料、纸质、金属和玻璃等。

它在维护食物不不受损毁的同时,可以维持食物新鲜、免遭微生物降解。然而,食品包装材料某种程度有可能造成食物腐烂。

食品包装材料在全世界皆受到涉及法规的管制,近期公布的EU/202/2014法规,对有可能认识食物的塑料材质包装物展开了容许规定:不仅规定了可由包装材料移往到食物中的化学物质最低限量,还具体了食品包装材料中禁令所含的化学物质,以及食品和包装材料中有关物质的限量。  过去20年,科研人员公开发表了多种对纸盒迁入物展开有效地监控分析的测试方法,一般来说来说,主要分成两类:第一类是假设包装材料中每种化合物皆100%向食物移往,对包装材料本身的最后形态展开分析,第二类在仿真条件下将仿真食物产品与包装材料在特定时长和特定环境下认识摆放,再行分析纸盒中化合物向食品的迁入情况。

  食品包装卡纸可由原生纸、再生纸或二者混合物做成,再造卡纸更加有可能普遍所含由水解产生的危险性污染物,还包括打印机油墨、涂层和粘合剂。


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